职位详情

岗位描述：
1、负责酱腌菜、豆干、休闲食品（比如麻辣面制品、卤鸭脖、拉丝蛋白等）或调味品（如鸡精、酱、餐饮配料等）的工艺配方设计；
2、负责公司香精在上述行业产品中的应用试验；
3、配合业务部门进行产品推介、技术支持及客户疑难问题解决；
4、收集行业资讯，开发创意产品和对销售人员进行相关培训。

岗位要求：
1、熟悉某一个或几个行业的产品生产工艺，有一定的工厂经验；
2、熟悉咸味香精及各类食品添加剂特性和应用，并能熟练将香精应用到相关产品中；
3、熟悉产品配方设计，对产品风味（头香、尾香）有一定的认知， 能根据客户要求独立完成样品制作及实验室风味评价；
4、熟悉市场情况，通过市场调研能得出行业信息，为客户提供市场指导信息。