职位要求
职位介绍
岗位职责:r
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;r
2、正式营业后、督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;r
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;r
4、保持店面整洁和环境良好;r
6、督促服务员认真落实酒店与部门规章制度;搞好本班组与其他班组的协调;r
任职资格:r
1、初中以上文化程度,形象气质佳;r
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;r
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;r
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。