职位要求
1负责咖啡饮品甜品出餐制作,严格按照标准配方操作,保证出品稳定美观速度快。
2负责吧台区域日常清洁,包括咖啡机制冰机操作台杯具器具地面水槽等,保持整洁有序。
3负责原料领用盘点补货,及时上报缺货过期损耗情况,配合门店做好成本管控。
4负责接待顾客点单收银打包出餐,服务热情礼貌。
5严格遵守食品安全与操作规范,器具消毒个人卫生达标,持健康证上岗。
6配合前厅后厨协同工作,保证出餐顺畅不压单不错单不漏单。
7维护吧台设备正常使用,定期清洁保养,发现故障及时上报。
8服从店长安排,遵守门店规章制度,积极配合新品测试活动执行日常运营。
9保持良好形象与服务度,提升顾客体验维护品牌形象。
1.有相关工作经验者优先;
2.男女不限,工作认真负责;
3.善于表达,良好的语言组织能力及沟通能力;