职位要求
岗位职责:
1.认真贯彻执行经理下达的营业及管理指令,落实各项工作任务,对经理负责;
2.负责安排部门员工的工作,合理安排员工的上班时间,负责排班、排休,灵活调动员工岗位,保证工作正常进行;
3.对员工日常的仪容仪表、服务态度及前厅卫生、设施摆放情况进行检查;
4.对员工素质、工作效率及工作器材等负有管理和培训的重要责任;
5.负责制定部门的财政预算,定期和不定期抽查备用金,并将抽查结果记录下来;
6.接受和处理客人投诉,并作出记录,向经理汇报;
7.配合餐厅其它部门的工作。
在职资格:
1.大专以上学历,酒店及酒店类相关专业毕业;
2. 具有同等岗位1年以上工作经验;
3.熟悉西餐服务及餐饮管理流程;
4.熟悉酒水知识;
5.对餐饮业有高度的工作热情,服务意识好,有营销理念。
有意向者可联系何经理:15805892355