职位详情

岗位职责:
1负责生鲜食材(蔬菜肉类水产水果干调杂粮等)及食品类供应商的开发谈判及合作维护。
2根据客户需求及库存情况制定采购计划，确保食材及时供应并控制采购成本。
3严格把控食材质量，定期对供应商进行资质审核及质量评估。
4跟踪市场行情，分析价格波动趋势，优化采购策略。
5协调仓储物流部门，优化库存周转率，减少损耗。
6建立供应商档案及采购台账，定期提交采购数据分析报告。
7处理突发问题(如缺货质量问题等)，快速响应并解决。
任职要求
1大专及以上学历，物流管理供应链管理市场营销等相关专业优先。1年以上采购或供应链相关经验，有生鲜/食品行业经验者优先。
2熟悉采购流程，具备优秀的谈判能力和成本意识。
3对生鲜食材品类季节性价格波动敏感，熟悉市场货源渠道。
4具备数据分析能力，熟练使用ExcelERP等办公及采购系统。
5责任心强，抗压能力强，能适应快节奏工作。
6持有C1驾照并能熟练驾驶者优先(如需实地考察供应商)。