职位详情

1. 理解和掌握与食品有关的行业背景、专业技术知识；熟悉食品行业相关法律法规；熟悉相关产品标准，判定标准；熟悉质量体系的相关要求，以及在本实验室的应用；
2. 熟练使用液相色谱仪、离子色谱，熟练操作食品添加剂如防腐剂、色素、甜味剂等，食品污染物，毒素类，维生素ADE，农残和兽残等检测前处理，熟悉所用仪器设备原理；
3. 能够独立开展方法验证工作；
4．承担能力验证等外部考核工作。



任职要求:

1. 学历要求： 大专及以上
2. 专业要求:食品分析、化学或其他分析相关专业
3. 工作经验：一年及以上相关工作经验
4. 专业技术/能力：