职位详情

1. 从事过大型酒店厨师工作；
2. 具有后厨管理能力，沟通能力；
3. 年龄50岁以下；
4. 按照食品安全规定，确保提供安全可口的菜品；
5. 身体健康，五官端正，责任心强，吃苦耐劳，能承受工作压力，具有良好的服务理念与意识；
岗位职责：
1. 负责出品的全面工作，组织和指挥烹饪工作；
2. 控制食品成本，合理使用各种原材料，减少浪费，做到物尽用；
3. 遵守餐厅的各项规章制度和纪律；
4. 抓好食品质量，经常检查规格，熟悉各系和新菜式，增加花色品种，创造特色的饮食和风味；
5. 抓好食品，用具卫生和厨工个人卫生，以及仪容仪表、作风；
工作地区:六盘水市钟山经济开发区
招聘类型:全职
专业要求:无