职位详情

岗位职责：1、全面负责原辅材料、液态奶（常温奶、低温奶、发酵乳）、乳粉常规检验检测及仪器设备管理维护工作；2、负责原辅材料及成品检验、检测结果的审核把关工作； 3、严格按照操作要求和检验方法进行乳品微生物、理化指标、风险检测等各项检测工作，保证检验结果的准确性；4、负责及时组织开展质量分析工作，制定改进措施；5、负责对检验室人员的业务指导和培训工作；6、完成领导交办的其他工作。
岗位要求：
1、熟悉液态奶（常温奶、低温奶、发酵乳）、乳粉等检验检测工作，熟悉安捷伦仪器的操作、仪器管理以及简单的维护保养。2、大学以上学历，具有乳制品检验检测及HACCP、质量认证体系相关工作经验6年以上；3、有责任心和团队协作精神；4、有与本岗位相适应的管理能力和工作协调能力；5、具有乳制品、食品生物工程专业学历或检验检测专业资格证书。