职位要求
1.根据总经办批准的公司年度经营计划的要求,制定本部门年度工作计划、月度工作计划及周计划,并报总经理审批。 2.负责公司营运部各项列定的成本项目控制,致使其控制在规定的范围内。 3.负责运用良好的服务模式吸引更多的顾客,带领所属员工积极完成和超额完成经营指标。 4.主持建立和完善营运部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。 5.负责所属人员的异动管理工作,定期对下属进行绩效评估。 6.做好营运部与其它各部门之间的沟通、协调和配合工作。 7.主持每周营运部例会,保证公司的工作指令得到有效的执行。 8.组织和实施营运部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为公司树立良好的形象和声誉。