职位要求
岗位职责:
1.建立和完善公司的产品开发流程和标准;
2.开展新产品研发工作:负责相关信息搜集、设计产品概念、组织开展新产品研发前的市场调研和分析工作,组织原料评估、配方设计、成本测算、样品测试、产品中试及量产,确定生产工艺、产品参数和质量标准;
3.负责现有产品的配方、生产工艺以及品质改善等工作,不断细分和丰富公司产品线;
4.与销售部门密切配合,及时了解产品的适销性和消费者反馈,以便对产品形态、生产工艺等进行测试和改善;
5.收集和分析国内外食品行业信息及行业法规;
6.协助开展与产品开发相关的技术项目及专利申请工作。
任职资格:
1、食品科学与工程 相关专业,大专以上学历 ;
2、8年以上工作经验,5年以上管理岗位经验;